Kur filloi të zhvillohej bujqësia moderne, në Arabinë Saudite kishte një sasi prej 500 km në kub ujë nën shkretëtirën Saudite, e mjaftueshme për të mbushur liqenin Erie në SH.B.A. Por, vitet e fundit mbi 21 kilometër kub hidhen në sipërfaqe për t’u përdorur nga fermerët. Pothuajse asnjë prej sasive nuk mund të zëvendësohet ngaVazhdoni leximin “Arabia Saudite…”Toka pa lumenj””